📘 Bestellen van wijnen

Alle wijnen die in het proefboekje staan, zijn steeds bestelbaar, ook als je maar één weekend aanwezig bent.

Zo kan je:

• vooruitdenken

• 
  

• vergelijken

• 
  

• en rustig kiezen, ook na het event

• 
  

ℹ️ Praktisch

📍 Locatie: uva D’Oro (sfeervolle tentopstelling)

🕖 Timing: vrijdag- en zaterdagavond (± 4 uur)

🍴 Food:  regionale hapjes per avond

📝 Inschrijving: verplicht – plaatsen zijn beperkt

🔔 Meer info volgt

In de komende weken delen we:

• de wijnhuizen en wijnen per weekend

• 
  

• meer details over de food

• 
  

• de partners die meewerken aan de Italië-beleving

👉 Wil je zeker zijn van je plaats? Schrijf je tijdig in.

Italia in Tre Atti

Proef. Beleef. Ontdek Italië.

Onze Lentedegustatie komt steeds dichterbij en we merken iets leuks: veel van jullie hebben moeite om te kiezen welk weekend jullie willen langskomen. Dat begrijpen we volledig! Elk weekend staat immers in het teken van andere Italiaanse wijnregio’s, elk met hun eigen karakter, druiven en smaken.

Om jullie te helpen kiezen – of misschien net om jullie te overtuigen om meerdere weekends te bezoeken – geven we hieronder een overzicht van wat je per weekend mag verwachten.

🍷 Weekend 1 – Veneto, Soave, Mantova & Friuli

(Elegantie, frisheid en verfijnde Noord-Italiaanse stijl)

Het eerste weekend nemen we jullie mee naar Noord-Italië, waar frisse witte wijnen en elegante rode wijnen centraal staan.

Soave (Veneto)

Soave staat bekend om zijn verfijnde witte wijnen op basis van Garganega. Deze wijnen zijn fris, mineraal en vaak licht bloemig met toetsen van citrus, perzik en amandel.

Foodpairing: ideaal bij vis, zeevruchten, lichte pasta’s en aperitiefmomenten.

Veneto

Naast Soave ontdekken we ook andere stijlen uit Veneto. Denk aan elegante rode wijnen op basis van Corvina en Rondinella, vaak met aroma’s van kersen, kruiden en zachte tannines.

Foodpairing: pasta’s met tomatensaus, gegrilde groenten en lichtere vleesgerechten.

Mantova (Lombardije)

Een minder bekende regio, maar een echte ontdekking. De wijnen zijn vaak fris, fruitig en toegankelijk, met een mooi evenwicht tussen fruit en zuurtegraad.

Foodpairing: charcuterie, antipasti en lichte vleesgerechten.

Friuli

Friuli is een paradijs voor liefhebbers van aromatische witte wijnen. Denk aan druiven zoals Friulano, Pinot Grigio en Sauvignon. Verwacht expressieve wijnen met aroma’s van citrus, bloemen en soms een subtiele mineraliteit.

Foodpairing: schaal- en schelpdieren, sushi, visgerechten en verfijnde voorgerechten.

👉 Perfect voor wie houdt van frisse, elegante en gastronomische wijnen.

🍷 Weekend 2 – Alto Adige, Valpolicella, Piëmont & Chianti

(Iconische regio’s en karaktervolle klassiekers)

Tijdens het tweede weekend brengen we een selectie van enkele van de meest gerenommeerde wijngebieden van Italië.

Alto Adige

Gelegen in de Dolomieten, waar koele nachten en zonnige dagen zorgen voor wijnen met uitgesproken frisheid en precisie. Zowel witte als rode wijnen blinken hier uit.

Foodpairing: alpen keuken, risotto, wit vlees en verfijnde gerechten.

Valpolicella

Bekend van Valpolicella, Ripasso en natuurlijk Amarone. Deze wijnen combineren rijp rood fruit met kruidige en soms chocoladeachtige toetsen.

Foodpairing: stoofgerechten, gegrild vlees en rijpere kazen.

Piëmont

De thuisbasis van Nebbiolo, de druif achter grote wijnen zoals Barolo en Barbaresco. Verwacht complexe wijnen met aroma’s van rozen, kersen, teer en kruiden, met stevige structuur en groot bewaarpotentieel.

Foodpairing: truffelgerechten, wild, risotto en rijke vleesgerechten.

Chianti (Toscane)

Chianti staat synoniem voor Sangiovese: levendige wijnen met frisse zuren, rode kersen, kruiden en een elegante structuur.

Foodpairing: pizza, pasta, gegrild vlees en klassieke Toscaanse gerechten.

👉 Het weekend voor liefhebbers van klassieke Italiaanse wijniconen.

🍷 Weekend 3 – Puglia, Emilia-Romagna & Sicilië

(Zonovergoten regio’s en volle zuiderse smaken)

Het derde weekend reizen we naar het warme zuiden van Italië, waar zon en mediterrane invloeden zorgen voor rijke, expressieve wijnen.

Puglia

Bekend om druiven zoals Primitivo en Negroamaro. Verwacht volle, zwoele wijnen met rijp donker fruit, kruiden en een zachte structuur.

Foodpairing: barbecue, gegrild vlees, kruidige pasta’s en stevige gerechten.

Emilia-Romagna

De gastronomische regio van Italië (Parmaham, Parmigiano Reggiano…). Hier vinden we zowel frisse als fruitige wijnen die perfect aansluiten bij de keuken.

Foodpairing: charcuterie, pasta’s, lasagne en rijke Italiaanse klassiekers.

Sicilië

Een van de meest dynamische wijnregio’s van Italië. Met druiven zoals Nero d’Avola, Grillo en Carricante proef je wijnen die zowel kracht als elegantie combineren, vaak met een subtiele vulkanische mineraliteit.

Foodpairing: mediterrane keuken, gegrilde vis, pasta met aubergine en kruidige gerechten.

👉 Ideaal voor wie houdt van krachtige, zonnige en expressieve wijnen.

📅 Drie degustatieweekends:

📅 8 & 9 mei 2026

📅 22 & 23 mei 2026

📅 5 & 6 juni 2026

🕕 Telkens van 18:30 tot 21:30

Kom proeven en ontdek je favoriet

Onze lentedegustatie is dé kans om verschillende regio’s van Italië naast elkaar te ontdekken, nieuwe wijnen te leren kennen en jouw persoonlijke favorieten te vinden.

Veel bezoekers kiezen uiteindelijk niet één weekend… maar komen gewoon meerdere keren langs om alles te ontdekken.

We kijken er alvast naar uit om samen met jullie de lente te vieren met een glas Italiaanse wijn.

Salute 🍷