Pinot Nero DOC
Een verfijnde en elegante Pinot Nero met fruitige finesse en de kenmerkende lichtheid van Friuli.
🌿 Wijnhuis & wijnstreek
Bosco Albano bevindt zich in de heuvels van Friuli, tussen de Pre-Alpen en de Adriatische kust. Het domein strekt zich uit over 45 hectare en profiteert van een uniek microklimaat waar koele bergwinden en milde zeebries elkaar ontmoeten. Dit zorgt voor frisse, aromatische en minerale wijnen. Het wijnhuis werkt met respect voor natuur en traditie, waarbij de nadruk ligt op autochtone druivenrassen en de authentieke expressie van het terroir van Friuli.
🍇 De wijn
De Pinot Nero DOC Friuli is een 100% Pinot Nero, een druif die bekend staat om zijn verfijnde, elegante stijl. In Friuli ontwikkelt deze variëteit een frisse, toegankelijke expressie, met zowel fruitige levendigheid als een subtiel kruidig karakter.
✨ Proefnotities
Deze wijn toont een typisch lichte robijnrode kleur. Het aroma is expressief met hints van bosvruchten, in het bijzonder braam, gecombineerd met subtiele vanilletoetsen. In de mond zacht en uitnodigend, met een elegante structuur en een aanhoudende, verfijnde afdronk.
🕰️ Vinificatie & rijping
Handmatige oogst in september
Traditionele vinificatie in roestvrijstalen vaten
Alcohol: 13,0% vol
🍽 Culinair perfect bij...
Deze Pinot Nero is de ideale partner bij:
Voor- en hoofdgerechten met wit vlees
Groentegerechten
Zachte kazen met romige textuur
Serveer op 16–18 °C.
📋 Technische info
Appellatie: DOC Friuli
Druif: 100% Pinot Nero
Bodem: klei- en kalkhoudend, rijk aan organische stoffen
Oogstperiode: september
Een elegante Pinot Nero: fruitig, zacht en onweerstaanbaar verfijnd.
Wijnstreek: Friuli Venezia Giulia |
Druivensoort: Pinot Noir |
Wijnhuis: Bosco Albano |
Wijntype: Rood |
Classificatie: DOC |
Rijping: Inox |