Categorieën

Wijnen / Rosa dei Frati - 2019 - Cà dei Frati,

Rosa dei Frati - 2019 - Cà dei Frati,
Rosa dei Frati - 2019 - Cà dei Frati,

Groppello, Marzemino, Sangiovese en Barbera. Fris, elegant en scherpzinnig tegelijkertijd, een absolute uitblinker. De neus heeft toetsen van meidoorn, groene appel, amandel en wilde kers. Een frisse

Verwachte levertijd

6 dag(en)

€ 17,68
Prijs per stuk

 

Aantal: 
Bestellen

| Meer

Informatie

Wijngaard locatie
In 1939 verhuisde Felice Dal Cero naar een huis in Lugana di Sirmione, overtuigd van het potentieel van dit wijngebied. Uit documenten blijkt dat Cà dei Frati reeds bestond in 1782, toen bekend als “het huis met een wijnkelder in Lugana", genoemd naar ‘de plaats van de broeders’. Mede dankzij Felice’s zoon Pietro werd in 1969, na 30 jaar intensieve arbeid in de wijngaarden en de kelder, de DOC opgericht en bottelde Pietro zijn eerste Lugana Casa dei Frati. Het milde klimaat van het Gardameer is één van de belangrijkste factoren die ervoor zorgen dat er zo een hoge kwaliteitswijnen geproduceerd kunnen worden. De Pelér wind die neerstrijkt over de Riva del Garda zorgt voor een grote variëteit aan temperaturen waardoor het karakter van de druiven volledig tot zijn recht komt. De grote massa water van het meer werkt bovendien als warmteregulator waardoor dit een ideaal microklimaat is, ondanks de vlakheid van dit gebied. Bodem: De samenstelling van de bodem is krijtachtige, leemerige en zanderinge klei. Expositie: De druiven komen van de wijngaard I Frati, Sirmione La Tür en Desenzano del Garda. Opbrengst: 9000 kg opbrengst per hectare.
Wijnregio
Lombardije
Druivenras
Groppello, Marzemino, Sangiovese en Barbera.
Druivenoogst
Handmatige oogst
Vinificatietechnieken
Vinificatie in roestvrij stalen tanks met een kort contact voor schilinweking. Gedeeltelijke malolactische gisting van 80% en rijping gedurende 6 maanden op de fijne droesem in roestvrijs talen tanks, gevolgd door 2 maanden in de fles.
Wijnanalyse
12,5% vol
Kleur
Rosé
Smaak
Fris, elegant en scherpzinnig tegelijkertijd, een absolute uitblinker . Een frisse en kwalitatief hoogwaardige Chiaretto die bedrieglijk eenvoudig lijkt, maar toch sterk naar buiten komt.
Boeket
De neus heeft toetsen van meidoorn, groene appel, amandel en wilde kers
Serveersugesties
Lekker bij magere ham, gebakken groenten en champignons, tomaatmozzarella salade, zachte pastagerechten en de voorjaarsrisotto, wit vlees en sterk gekruide vis.
Oogstjaar
2019

Aantal

Prijs per stuk (incl. btw)

1 of meer

€ 17,68

6 of meer

€ 17,05

Laatst bekeken producten
Deze website gebruikt cookies om het bezoek te meten, we slaan geen persoonlijke gegevens op.

Leeftijdscontrole

Om gebruik te maken van onze webshop dient u minimaal 18 jaar of ouder te zijn.